blog La Bouygue landelijk historisch erfgoed ruraal

Een niet onbelangrijk deel van het historisch erfgoed in Occitanie is te danken aan het succes van wat ooit het “blauwe goud” werd genoemd:

pastel

.

De wede- of pastelplant (isatis tinctoria) werd al door de Egyptenaren gebruikt en werd in de middeleeuwen erkend voor haar geneeskrachtige eigenschappen, het helen van littekens.
Toen men in de 15e eeuw (her)ontdekte dat de plant ook verfstof kon leveren, kende de teelt van wede een grote opmars.

Landelijk historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
 
OMGEVING
REISINFO
BLOG | OVERZICHT
eBOOKS
TE DOEN
GÎTE LA BOUYGUE
SITE MAP
Copyright © 2019 by Roger Gesquiere | All Rights reserved
Labouygue on Facebook
LA BOUYGUE | HOME
TERUG  NAAR  BLOG  |  OVERZICHT
WANDELROUTES

De driehoek Toulouse-Albi-Carcassonne bleek klimatologisch en landbouwkundig buitengewoon geschikt voor het telen van de pastelplant. Het was het enige productiegebied in Frankrijk en de teelt van pastel werd belangrijker dan de traditionele graangewassen.

De bladeren van de pastelplant worden in september geoogst. Vervolgens vermalen en de plantaardige pasta blijft gedurende acht weken gisten. Daarna wordt de pasta met de hand samengeperst tot een ronde bol, een “

cocagne

”, zo groot als een pompelmoes.
Na vier maanden droogtijd kan men de ondertussen harde zwarte bollen meerdere maanden bewaren.

Toulouse was het centrum van de handel in pastel. De ondernemende handelaars bouwden een internationaal netwerk uit zowel naar Noord als Zuid Europa.
De handel in pastel bezorgde de streek welvaart en verschillende families werden ontzettend rijk. Veel van hun prachtige herenhuizen zij nu nog te bewonderen.

Le Pays de Cocagne

” werd symbool voor Luilekkerland, waar men als God in Frankrijk leeft.

Door de godsdienstoorlogen in de 16e eeuw en de concurrentie van het veel goedkopere indigo uit India kwijnde de bloeiende pastelindustrie langzaam weg.
Napoleon stichtte in Albi een onderzoeksinstituut om de pastelproductie nieuw leven in te blazen. Dit resulteerde in een methode om de extractietijd van maanden tot enkele dagen terug te brengen.
Alle uniformen van de soldaten van Napoleon waren in blauw pastel gekleurd.
De opkomst van synthetische kleurstoffen, een brevet van Bayer, betekende het definitieve einde.

Vandaag behoort pastel in Occitanie tot het historisch erfgoed.

Denise en Henri Lambert, uitgeweken Brusselaars, startten in Lectoure (Gers) een uniek atelier “Bleu de Lectoure”. Het is gewijd aan de teelt van pastel en de extractie en productie van de pigmenten.

In Toulouse lanceerden Nathalie Juin en Carole Huc de cosmetische productielijn “Graine de Pastel” op basis van pastelolie.

In Albi toont Didier Boinnard in zijn een atelier “Artisan Pastellier” zij fascinatie voor het blauwe goud. Hij fabriceert en verkoopt er ecologische kleurstoffen en verven op basis van pastel.

Mathera, een boetiek in Cordes-sur-Ciel, biedt een volledig lijn producten op basis van pastel aan (zie foto bovenaan dit artikel).

blog La Bouygue landelijk historisch erfgoed ruraal
 
Landelijk historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Gîtes La Bouygue omgevingGîtes La Bouygue omgeving
Gîte La Bouygue kindvriendelijke vakantiewoningGîte La Bouygue kindvriendelijke vakantiewoning
Blog La Bouygue middeleeuwse dorpen & steden natuur weetjesBlog La Bouygue middeleeuwse dorpen & steden natuur weetjes
wandelroutes rond La Bouyguewandelroutes rond La Bouygue
Historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
blog La Bouygue landelijk historisch erfgoed zuid west Frankrijk
 
Landelijk historisch erfgoed pastel
Historisch erfgoed pastel
Landelijk historisch erfgoed pastel
OMGEVING
GÎTE LA BOUYGUE
WANDELROUTES
TERUG  NAAR  BLOG  |  OVERZICHT
Copyright © 2019 by Roger Gesquiere
All Rights reserved